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L'empreinte des fées, oenotourisme écocréatif en Champagne

Caves de champagne, Champagne à Champignol-lez-Mondeville

Dispositions spéciales / Mesures sanitaires engagées
Obligation de se laver les mains en entrant : gel hydroalcoolique à disposition
Masque obligatoire en cave
9 personnes par groupe maximum
Désinfection régulière des sanitaires et du matériel
  • L’empreinte des fées, oenotourisme éco-créatif en Champagne, expériences sensorielles entre vigne et forêt.

    Champagne, nature et Truffe.

    Ralentir, souffler et découvrir ! Sur le plateau calcaire de sud Champagne, au cœur des vignes et des forêts, vivez des expériences singulières.
    Hors des sentiers battus, découvrez le terrain de jeu favori de nos fées : le vignoble du Domaine de Mondeville enveloppé par la mystérieuse forêt de Clairvaux. Au-dessus des brouillards et accroché aux coteaux...
    L’empreinte des fées, oenotourisme éco-créatif en Champagne, expériences sensorielles entre vigne et forêt.

    Champagne, nature et Truffe.

    Ralentir, souffler et découvrir ! Sur le plateau calcaire de sud Champagne, au cœur des vignes et des forêts, vivez des expériences singulières.
    Hors des sentiers battus, découvrez le terrain de jeu favori de nos fées : le vignoble du Domaine de Mondeville enveloppé par la mystérieuse forêt de Clairvaux. Au-dessus des brouillards et accroché aux coteaux abrupts, notre terroir façonne des vins à l'identité inimitable. L’héritage viticole des moines de Clairvaux demeure bien vivant dans le cœur des artisans passionnés de la famille Dumont.
    Attaché à préserver la nature, le domaine est en conversion bio et biodynamie.

    Respirer, contempler, comprendre les richesses et la féérie de la nature !

    Osez goûter les fruits d'un terroir gourmand et méconnu, pour de purs moments de bonheur et de folles expériences.
    Une petite fée souterraine flirte avec un chêne, un charme ou un noisetier… Dans les forêts du village, partez à la recherche de la truffe de Champagne avec la trufficultrice et son fidèle compagnon.
Tarifs

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  • Chèques Vacances
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    • Dégustez le roi des vins, le Champagne ! Avec les yeux, puis le nez, ensuite avec la bouche... Ici le vin est un point de rencontre, un lien entre les gens qui vous met les sens dessus dessous. Le domaine de Mondeville, champagne de la famille Dumont, vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir les subtilités de l’élaboration des vins de Champagne. Arrêtez-vous une heure ou deux pour apprendre d’où proviennent les bulles du roi des vins. Au terme d’une visite de cave, la féerie des bulles fera frémir vos papilles et attisera l’ensemble de vos sens. Petits et grands auront l’occasion de découvrir à leur façon les arômes des vins de champagne. Tarifs : 19€ par personne / 10€ pour les enfants de 6 à 18 ans et gratuit pour les enfants de moins de 6ans Prestation disponible toute l'année, sur réservation 3 jours min avant la date souhaitée

    De 10 € à 19 €
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    • Recherchez le secret de Biodynamix En famille, entre amis ou entre collègues, engagez une chasse aux trésors dans le vignoble puis le village et aidez les fées à percer le secret du druide Biodynamix. Besace en bandoulière et outils en main, vous allez vous passionner à jouer à Sherlock Holmes en résolvant des énigmes à partir d’indices et de beaucoup de sens. Durée : 2 à 3h Tarifs : 15 € par personne / 8€ pour les enfants de 6 à 14 ans et gratuit pour les moins de 6 ans. Prestation disponible toute l'année, sur réservation 3 jours min avant la date souhaitée

    De 8 € à 15 €
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    • Soyez surpris lors d’une sortie nocturne insolite Dans la pénombre du village et des vignes, partez à la rencontre du monde de la nuit, avec ses oiseaux nocturnes, ses reptiles discrets et ses mammifères lève-très-tard. Dans un jardin, entouré de murets en pierre sèche, un temps de relaxation clôturera cette sortie en beauté. Durée 2 à 3h de avril à fin juillet Tarif : 24 € par personne / 15€ pour enfant de moins de 14 ans et gratuit pour les moins de 6 ans. Prestation disponible d'avril à fin juillet, sur réservation min 3 jours avant la date souhaitée

    De 15 € à 24 €
  • Autre

    • Dénichez la truffe ! La trufficultrice et son fidèle compagnon vous guideront à la découverte de la truffe d’automne, un champignon passionnant et capricieux. Les terrains à vigne lui conviennent à merveille mais cette fée souterraine flirte avec un chêne, un charme ou un noisetier… au cœur de la forêt de Clairvaux. Durée ½ journée de octobre à décembre Tarif : 48 € par personne / 30€ pour enfant de moins de 14 ans et gratuit pour les moins de 6 ans. Prestation disponible de octobre à décembre, sur réservation min 3 jours avant la date souhaitée

    De 30 € à 48 €
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    • Régalez-vous avec un Gouton Machon Attachées à la nature, les fées n’utilisent que des produits écolo. Leur table d’hôtes vigneronne au cœur des vignes, 0 déchet et 100% produits locaux surprendra et séduira à coup sûr tous vos sens. Vous découvrirez le vignoble et les champagnes de la famille Dumont. Tarif : 58 € par personne / 30€ pour enfant de moins de 14 ans et gratuit pour les moins de 6 ans. Prestation disponible toute l'année, sur réservation min 3 jours avant la date souhaitée

    De 30 € à 58 €
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